【新食感/フェットチーネアイス】グミのみじん切り（グミじん切り）をアイスに混ぜたら美味しい！？

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2022年5月26日（月）、ブルボンから

バニラアイスにジューシーでソフトなグレープ味のグミを組み合わせたモナカアイス

「グミーツイタリアングレープ味」が発売されました！

管理人

アイスの中にグミ！？面白い！！・・・と思ったのですが、
自宅の側ではこの商品が見つからず。
そのため、自分で「グミ入りアイス」とはどんなものか試作してみることにしました

材料

・明治エッセル　スーパーカップ
・UHA味覚糖　コグミ
・ブルボン　フェットチーネグミ

最初はブルボンの新発売グミアイスに寄せるため、

・アイス

・フェットチーネグミ

のみ購入予定だったのですが、「コグミ」を発見。

小ぶりでアイスと上手く混ざり合ってくれそうな気がして、ついでに購入しました。

グミをカット。そしてアイスと混ぜます！

管理人

「なぜ切るの？」と思った方。そのまま放り込むとアイスとグミのあまりの食感の違いに、両者の味が混ざり合わないと思ったためです^^;

『グミーツ』の中のグミが柔らか食感なのは、きっとそれが原因（？）。

自分でグミを柔らかくすることも考えましたが、

そもそもグミ独特の弾力が好きなので、

下手に手を加えるよりも単純に、グミのサイズ自体を小さくすることにしました！

▼コグミは小さいのでそのままアイスに混ぜます！←ただ、ちょっと後悔。理由は後述します

▼フェットチーネグミの方は、

よく洗ったキッチンバサミ（私がいつも焼き海苔をカットしているやつ）で３ミリ幅にカット！

※小さいお子さんは必ず、親御さんにカットしてもらってください

▼見た目はこんな感じ。グミの色と透明感が加わって、なかなかに可愛いです

【コグミ入りアイスの感想】
コグミサイズでも大きすぎました^^;
アイスが溶ける速さと、グミを噛む速さの差がありすぎて、
食感が混ざり合いません。グミだけ口に残るので、別々に食べているみたい・・・。

【フェットチーネのみじん切り入りアイスの感想】
美味しい！> <　そして、新しい！！！
3ミリ行かないくらいの細い幅に切って正解でした！
グミとアイスの食感のマリアージュがいい感じ！「噛みごたえがあるアイス」という感じです

お好きなグミをカットして、お好きなアイスに混ぜるだけ！

切っている間の感触も楽しいですし、色合いも涼しげ。お子さんにもオススメです^^

この夏ぜひ、グミのみじん切り（略して「グミじん切り」）入りアイスを試してみてはいかがでしょうか！